Notre sélection de confiseries artisanales
Dès le petit-déjeuner aux apaisantes aurores, au réveil de la sieste en guise de goûter ou en complément d’un dessert soudainement justifié, les confiseries artisanales Provençales invitent à une savoureuse halte à partager. D’ordinaire assorties d’un café, d’un thé ou d’un jus de fruits, les gourmandises traditionnelles prolongent le plaisir d’une journée typique en Provence.
Les amandes caramélisées
Amandes caramélisées enrobées de chocolat et saupoudrer de gomme d’acacia
Amandes caramélisées au chocolat noir
Le Rocher des Baux
Toute l’intensité du chocolat noir (59% de cacao) mêlée au croquant de l’amande
Disponible en 3 formats de 40g à 180g
Amandes caramélisées au chocolat au lait
Le Rocher des Baux
L’onctuosité du chocolat au lait qui se dérobe au profit d’un cœur craquant
Disponible en 3 formats de 40g à 180g
Amandes caramélisées au chocolat blanc et au citron
Le Rocher des Baux
La fraicheur parfumée du citron pour délivrer la gourmandise du chocolat blanc
Disponible en 3 formats de 40g à 180g
Amandes caramélisées au chocolat blanc et à la fleur d’oranger
Le Rocher des Baux
Une touche florale pour rehausser l’enrobage gourmand au chocolat blanc
Disponible en 3 formats de 40g à 180g
Amandes caramélisées
Le Rocher des Baux
Amandes grillées caramélisées sucre glace.
Disponible en cornet à 120g
Les nougats
Nougats traditionnels fabriqués artisanalement à base d’amandes et de miel de Provence bio
Nougat blanc au miel de lavande bio
Angèle Confiserie
Un nougat tendrement délicieux subtilement parfumé au miel de lavande
Disponible en barre de 100g
Nougat blanc bio aux écorces d’Orange confites
Angèle Confiserie
Un nougat fruité richement agrémenté d’écorces d’orange confites
Disponible en barre de 100g
Nougat noir au miel de lavande bio
Angèle Confiserie
Un nougat fondant traditionnellement fabriqué au chaudron et parfumé au miel de lavande
Disponible en barre de 100g
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Les calissons et les croquets
Spécialités ancestrales sainement revisitées pour redécouvrir la Provence d’autrefois
Calissons de Provence bio
Angèle Confiserie
Confiserie justement proportionnée entre amandes et abricots confits
Disponible en 2 formats de 40g à 125g
Croquets aux amandes bio et au petit épeautre
Angèle Confiserie
Biscuit craquant traditionnel discrètement parfumé à la fleur d’oranger
Disponible en sachet 200g
