Product Description
Préparer à la Provençale, saupoudrer à l’Italienne et déguster à la Méditerranéenne
Mélange d’épices bio aux saveurs d’Italie et aux arômes de Provence. Composé dans l’idée d’assaisonner avec singularité toutes les préparations culinaires méditerranéennes, cet assemblage d’herbes aromatiques s’apprécie particulièrement sur une pizza ou dans une véritable sauce tomate à la provençale. Thym, romarin, origan basilic, paprika et piment agrémentent ainsi de leur parfum une liste non-exhaustive d’ingrédients bio au service du goût.
En Drôme Provençale, dans son petit atelier situé en sous-sol de sa maison familiale, Patrick s’attèle avec sensibilité et minutie à ses différentes créations artisanales. De la sélection des ingrédients issus de l’agriculture biologique aux choix des composants du packaging final, le respect de l’environnement tient une place majeure dans la réflexion de ce petit-fils d’herboriste.
Le mélange d’épices à pizzas se compose ainsi exclusivement d’herbes aromatiques bio au caractère naturel d’exhausteur de goût. Puisque chaque préparation en cuisine se doit d’être unique, Patrick n’a pas souhaité ajouter du sel et laisse donc la possibilité à qui le veut d’ajouter cette pincée à convenance en fonction de son utilisation. Assemblées dans un élégant sachet en kraft brun entièrement biodégradable dont les fibres de papier sont produites avec du bois de sylviculture durable certifié, les épices profitent d’une petite fenêtre en plastique biodégradable pour mettre en avant leurs caractéristiques.
Quelques idées de recettes
Brochettes de légumes aux épices provençales
Une bonne recette pour ce retrouver entre amis ou en famille.
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