A propos
Élaborée à partir d’un broyage simultané d’olives et d’ail frais, l’huile d’olive aromatisée à l’Ail & aux Olives est un mélange authentiquement aromatisé.
En terres Provençales, sa majesté l’olivier règne depuis de nombreuses années. Dans la cuisine Provençale, l’ail à toujours su convaincre par son franc-parler. Leur confrontation était donc follement attendue. Tout deux respectueux et reconnaissants, s’en tinrent finalement à une parfaite maitrise de leurs lexiques. Juste, honnête et saisissante, cette huile d’olive biologique de la gamme CastelineS est logiquement incontournable.
Fabriquée par le Moulin Castelas situé aux pieds des Baux-de-Provence, dans le respect d’un patrimoine conscieusement respecté et sublimé
Les suggestions d’accompagnement du producteur
Salades vertes, viandes rôties, légumes au four, toast apéro…
Avis
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