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boeuf gardian Charles et fils
boeuf gardian Charles et fils
Boeuf gardian bocal le parfait

Le Bœuf Gardian – Bocal le parfait 750g – La Boucherie Charles et Fils

(2 avis client)

$21.90

Fabriquée artisanalement à Maussane-les-Alpilles (13)

Grâce à cet achat, vous cumulerez 21 points de fidélité, d'une valeur de$21.00 !

livraison possible dès le vendredi 30 mai


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SKU: 3383574102514 Catégories :Boucherie Charles et Fils, Boucherie Provençale, Plats cuisinés, Recettes de Provence
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Product

Dérivée gastronomique de la Gardianne de Taureau multipliée par la racine carrée de l’onctuosité de la Limousine.

Contenance pour deux gourmands

 

Bien plus qu’un simple dérivé de la Gardianne de Taureau qui, comme son nom l’indique, se compose de viandes de taureau, le Boeuf Gardian est une véritable recette de famille qui possède tout autant d’arguments gustatifs. La tendresse et l’onctuosité des grains de viande de la race bovine française originaire du Limousin ne pourront vous l’exprimer avec plus d’amour.

 

A la Boucherie Charles & Fils de Maussane-les-Alpilles, le Boeuf Gardian se cuisine ainsi avec sincérité et patience. Après avoir laissé mijoté durant pas moins d’un tour complet du cadran, la carotte s’adoucit enfin, le thym et le laurier se désagrègent de leur bouquet parfumé et les morceaux de boeuf sélectionnés avec opiniâtreté se laissent désormais docilement fondre au profit d’un délicat arôme noisetté. Si tous les chemins mènent réellement à Rome, alors la recette du Boeuf Gardian peut être considérée comme une voie silencieuse vers les paysages de Camargue.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Dimensions 14 × 14 × 14 cm
Poids net

750g

Ingrédients

Viande de boeuf, vin rouge, carottes, oignons, poireaux, ail, farine, fécule de pomme de terre, thym, laurier, huile de tournesol, sel, poivre.

Nombre de convives

Pour deux gourmands

Marque

Boucherie Charles et Fils

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2 avis pour Le Bœuf Gardian – Bocal le parfait 750g – La Boucherie Charles et Fils

  1. Français

    Valérie Bellei (client confirmé) – 26 novembre 2021

    Succulent je recommande

  2. Français

    Gérard (client confirmé) – 15 juillet 2022

    Excellent, je commande régulièrement

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