Délicieuses recettes familiales aux saveurs de Provence
Constamment à la recherche d’authenticité, les Halles Provençales souhaitent mettre en lumière une séléction de produits fabriqués artisanalement par la Boucherie Charles & Fils à Maussane-les-Alpilles (13).
Les saucissons secs de Provence
Assemblés sur une planche apéro, mariés à de grands crus ou bien simplement dissimulés entre deux tartines de pain, savourez avec privilège quelques souvenirs tranchés de Provence.
Les plats cuisinés de Provence
Des recettes traditionnelles fidèlement conservées, savourez avec générosité une assiette gastronomiquement Provençale.
Découvrez la Boucherie Charles & Fils
Feuilletez les quelques chapitres d'histoire du petit commerce de la vallée des Baux
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