Product Description
Olives noires de Nyons de variété tanche traditionnellement saumurées à la Nyonsaise par Vignolis, coopérative oléicole et viticole en Drôme Provençale. Cueillie en légère sur-maturité et précieusement ridée, l’olive de Nyons d’Appellation d’Origine Protégée s’enrichit de la typicité du parc naturel régional des Baronnies Provençales pour exprimer en bouche le caractère d’une empreinte gustative d’exception.
Unique, la pulpeuse olive de Nyons aux rides charmeurs séduit les gourmets par la singularité de ses saveurs. Plongée dans une huile d’olive aux notes subtiles, ou fièrement disposée à l’apéro en guise de confiserie traditionnelle, cette perle noire du territoire des Baronnies Provençales s’illustre avec fierté à chacune de ses apparitions.
Au cœur des Baronnies Provençales, viticulteurs et oléiculteurs ont décidé de s’unir en coopérative pour empreindre de leur savoir-faire un territoire d’exception. Commercialisés sous la marque NyonsOlive, les produits à base de la célèbre Olive Noire de Nyons Appellation d’Origine Protégée se déclinent ainsi en huiles d’olives, tartinables et autres délices de tables typiquement fidèles à leurs origines.
Quelques idées de recettes
Salade tomates, burrata et huile d’olive
Pain aux olives noires de Nyons
Découvrez la saveur ensoleillée de la Provence avec notre pain aux olives noires de Nyons.
Quiche provençale
Ajouter une délicate touche de Provence dans votre assiette avec la recette de la quiche Provençale.
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