Description
Elaborée à partir d’une seule et unique variété implantée sur le territoire d’une forteresse bien conservée, la Seigneur des Baux est une huile d’olives de Grossane finement fruitée. Libérée de son amertume et de son ardence, elle livre sur table une douce prestation aux notes aromatiques exquises. Capricieuse, elle règne avec rondeur sur les plats qui lui reconnaissent son élégance.
Fabriquée par le Moulin Castelas situé aux pieds des Baux-de-Provence, dans le respect d’un patrimoine conscieusement respecté et sublimé.
Les suggestions d’accompagnement du producteur
Tomates mozzarella, salades d’agrumes, sorbet pamplemousse, pâtisseries, cakes…
Comperat (Achat vérifié) –
C’est la seconde fois que je commande cette huile d’olive. Toujours la même satisfaction aussi bien sur le produit que sur l’emballage de l’envoi.