Fédérer autour de la richesse du terroir
Vignolis est le nom donné, depuis 1923, à la coopérative viticole et oléicole de Nyons. Les quelques milliers d’agriculteurs issus des Baronnies Provençales et du Nyonsais se sont ainsi regroupés pour promouvoir, sous différentes marques commerciales, la savoureuse identité de leurs terres d’exploitation d’origine. Un collectif qui valorise à travers un circuit court, les plus belles recettes à base de la célèbre Olive Noire de Nyons AOP.

Les produits de NyonsOlive
AOP Nyons
Découvrez nos différents coffrets garnis d’un ou plusieurs produits de Nyons
Quelques idées de recettes
Pain aux olives noires de Nyons
Ce pain associe harmonieusement la texture moelleuse et croustillante d’une baguette avec la richesse et la douceur des olives noires de Nyons.
Quiche provençale
Ajouter une délicate touche de Provence dans votre assiette avec la recette de la quiche Provençale.